クスクス始めました！

フランス修行に渡った初日、パリで一泊してアジャンというボルドー南西部の街までのTGVのチケットを買わなくてはいけなかったんですが初めてで買い方が解らなく、片言のフランス語で聞いたら「コレで買え」と自動券売機を指差されました。挑戦してみようと思い小さな辞書で調べながら次のページに進むのですが調べるのが遅く、直ぐに最初のページに戻ってしまうのです。諦めようと思ったのですが初日から諦めてどうするんだと思い直し意地になって買いました。3時間掛かりました（笑）その後に食べたのがこのクスクスです。頑張ったので1番高いクスクスロワイヤルと言うのを食べました。メルゲーズや子羊のブロシェットなど凄い量が出てきました。お腹を抱えてホテルに帰ったのを覚えています。そンな事を思い出しながら作っております。ランチはもう少し量が少なくなりスープ、サラダとセットで1600円です。夜はど〜んと1800円で提供しております。是非お試し下さい。