ブーダンノワール
ブーダンノワール作りました。豚の血で作るソーセージなんですが、以外と食べやすく美味しいですよ。あと、豚のリエットの他に鴨、ウサギのリエットも仲間入り!題してリエット3兄弟!それぞれ作り方が異なり、しっかり脂肪分がポーク、中間が鴨、ウサギはほとんど脂肪分がはいってません。でもしっとりとして美味しいですよ。是非お試し下さい!
Bistro Le Cake
新富町にしっとり佇む、ビストロ Bistro Le Cakeです。お気軽にお越しいただくのも、ちょっとした記念日でも‥ ぜひご利用いただければと思います。店員一同 心よりお待ち申し上げております。
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